VINUL ! de la NASTERE la MOARTE, de la BUCURIE la DURERE

aug. 31

VINUL ! de la NASTERE la MOARTE, de la BUCURIE la DURERE

Dragi prieteni, Desi cred ca logic ar fi ca acest articol sa fie cel mai lung, voi incerca sa-l fac cat mai scurt, in cele din urma, ca sa nu mai zica lumea ca scriu prea mult si nu citeste nimeni tot – so what? I don’t give a fuck! Este adevarat si multi o spun pe la prezentari ca strugurii sunt ca oamenii, iar vinul ne insoteste de la nastere pana la moarte. Un om caruia ii port mult respect spunea ca omul rupe strugurii de pe vita ca si cum ai lua un copil de la sanul mameai, iar acestia isi jura ca se vor razbuna pe omul rau care l-a luat si l-a chinuit; si o face cand este must, o face cand este „tulburel”, o face cand este vin, dar mai ales cand este ” ce mai vin”! Si ne insoteste de la Botez la Impartasamie si de la Cununie la Inmormantare, fiind acolo de fiecare data, cu bune si/sau cu rele. Mi-am propus sa ma exprim mai putin dar sa va dau o tema de gandire tuturor. Cu ceva vreme in urma vorbeam cu un prieten, Nicu Vasiliu – vinificator intr-un combinat de-al Vincon; si acesta mi-a spus, poate cumva mi-a reprosat ca scriem doar despre beneficiile vinului, despre bucuria de a-l bea, despre vinurile alese etc. si niciodata nu ne-am gandit poate (recunosc ca eu n-o facusem pana atunci) la partea intunecata, de la problemele si luptele duse in industrie pana la efectele nocive ale consumului de vin. I-am promis atunci ca ma voi gandi la acest aspect si am facut-o, insa abia acum am simtit cu adevarat ca pot sa si scriu. Scriu acum pentru ca in diverse moduri, vinul s-a transformat si mi-a transformat bucuria in durere; de la a ma servi si a ma bucura, m-a posedat si m-a deposedat de tot ce era mai bun in mine sau in jurul meu. Da, oare n-ar fi bine sa ne gandim la cat rau face consumul iresponsabil de vin? La cate drame, batai, abuzuri, crime duce? Oare n-ar trebui sa ne indreptam atentia catre milioanele de litri de otrava sociala ce se vinde anual pe piata? Oare „(stirile) violul de la...

Read More

Conspiratia I.A.Z. – ep. 2

apr. 17

Conspiratia I.A.Z. – ep. 2

Dragi prieteni, Dupa cum am anuntat, iata ca s-a intamplat: continuarea evenimentului „Conspiratia I.A.Z.”. Cum nu stii? Pai daca ai lipsit… ca doar te-am anuntat. Las ca n-au intrat zilele-n sac; dar macar sa-ti spui ce-ai pierdut. Pai ai ratat sa mergi prin ploaie. Dar ce ploaie! Ploua de te topea! Ah, da, hai ca ma iau cu vorba si pierd firul ploii, pardon, actiunii: deci, ai ratat sa mergi prin ploaie pana la Casa P.S.Goanga, unde intr-o atmosfera calda si intima, asteptau sa va incante simturile, vinuri, artisti, prieteni dragi etc. Gata, ca spun tot! Pai dornice sa fie degustate, au asteptat cuminti, vinurile oferite de Vinarte. Urare de bun venit ne-a facut gazda noastra, Dl. Director Mircea Ciucasu, caruia ii multumim si pe aceasta cale pentru gazduire. Dar cum nu se putea sa fie o simpla degustare de vinuri, ne-au incantat auzut cu minunate recitaluri, cei din Trupa Generatii, condusi cu maiestrie de dl. Prof. Dumitru Popescu, dar si de recitalurile de chitara clasica sustinute de talentatul elev al Liceului de Arte „H. Darclee” din Braila – Madalin Nedelcu. Vinurile? A, da, vinurile! Vinurile au fost minunate si au acoperit o mare diversitate de preferinte, insa departe de a epuiza toata paleta oferita de Vinarte. Astfel ca Iulian Grigorescu, adica eu, am prezentat cu mare bucurie un Riesling – Cuvee D’excellance, proaspat, savuros, apoi un Roze – Vinarte Terase Danubiene… stomacul? a, nu, stomacul nu s-a suparat pentru ca n-a fost chiar gol, am avut ceva gustarele oferite de Restaurantul Privighetoarea. Cu bucurie am trecut la povestirea unui vin deosebit – Nedeea – si am constatat cu bucurie ca participantii la degustari prind curaj de la un eveniment la altul si incep sa-si spuna parerile, simtamintele etc. Asa s-a intamplat si de data aceasta povestind cu participantii si despre Prince Mircea, vinul cu care am incheiat seria de rosii, dar si Tamaioasa Romaneasca, pariul reprezentantului cramei – David Nicolae care a lasat pentru incheierea degustarii, acest vin alb; vin prezentat de somelierul de serviciu – Cristina Grigorescu. Eheheii, dar sa nu uitam de ce ne-am adunat la acest eveniment! Pai, pentru ce altceva decat sa ajutam un copilas talentat, pe numele sau Andreea Husanu, artist plastic talentat,...

Read More

Conspiratia I.A.Z.

feb. 11

Conspiratia I.A.Z.

Dragi prieteni, In urma cu cateva zile, mai exact pe 6 Feb. a avut loc in Braila, un eveniment minunat. Cum ce eveniment? „Conspiratia I.A.Z.”(Iubeste, Ajuta, Zambeste). Putintica rabdare stimabililor…ca va spui tot. Bunaoara… coplesit de entuziasmul si optimismul prietenilor mei RaSto si M. Vernescu, am pus la cale o degustare de vin mai putin obisnuita. Mai putin obisnuita, pentru ca a fost acompaniata de muzica jazz – Trupa Moonlight Shadow, a fost inconjurata de fotografiile Anei Pavel, care a vernisat ulterior expozitia „Psihoza/Metamorfoza”, a fost descantata de poeziile lui Ciprian Buzoianu si dedicata unui tanar talentat, pe numele lui Andrei Vlad. Care degustare? Pai cum care? Intr-o astfel de atmosfera de psihoza, descantec, alint si cant, ce vinuri se puteau potrivi mai bine decat cele ale Cramei Oprisor? Da, prin bunavointa prietenei noastre, membra a Ordinului European al Cavalerilor Vinului – Luminita Tzakis, ne-am putut bucura de incantatoarele vinuri de la Oprisor. Degustarea a fost deschisa de Razvan Stoenescu, bautor de vinuri albe si rozeuri, care a facut o prea completa prezentare Caloianului – Sauvignon Blanc 2013, La Cetate – Chardonnay 2011 si rozeului Caloian 2013. Nu este cazul sa intram in detalii acum, dar verdictul l-au dat participantii: ” bune dom’le, bune!”. Cand veni vorba de vinurile rosii, pai ce sa vezi? Pica treaba pe mine (nu ca n-as fi stiut) si iata cum toata starea mea subreda de sanatate, a inceput sa se transforme catinel intr-o bucurie nemarginita, cand in mana mi-a picat un pahar, iar ospatarul a turnat in el licoarea rosie. Feteasca Neagra – La Cetate a facut ca unii participanti sa uite ca este tarziu si ei vin de la job dupa o zi de munca si le-a descretit fruntile pe loc. Mai, dar stai sa vezi ca dupa Feteasca s-a pus Dragaica pe joc si descantec, de mi-a inveselit toti musteriii, care nu mai conteneau sa intrebe si sa se mire de acest vin (poate sare careva sa comenteze aiurea, ca pun mana pe caramida…). Si toate au fost bune si la locul lor, pana cand am anuntat surpriza serii: in acelasi scop nobil, autorul vinului „Ispita”, Liviu Grigorica, ne-a trimis o sticla cu autograful sau. Noi, n-avem ce face si o...

Read More